베트남 콩카페 (Cộng Cà Phê)

베트남은 브라질 다음으로 커피를 많이 생산하는 국가이며 특히 로부스타 품종으로는 세계 1위의 생산국가입니나.

베트남 여행하면 꼭 한 번 들러보는 곳 중 하나가 콩카페(Cộng Cà Phê)라고 합니다.
콩이 커피원두를 의미하는 그 콩을 연상하게 해서 우리나라 사람의 기억에도 콕 박히는 재미있는 이름입니다. 그런데 뜻은 "공산(共)" 을 의미한답니다.

2007년 하노이에서 "베트남의 사회주의적 색채와 옛 추억을 담아" 작은 카페로 인테리어도 베트남 전통 가정집, 군대 막사의 느낌을 재현해 시작했습니다.

녹색 군복 색깔, 옛 가구, 선전 포스터, 철제 머그컵등이 인테리어에 사용됩니다.

메뉴로는

진한 베트남식 연유커피에 코코넛 크림과 얼음을 더해 시원하고 달콤한 맛을 낸 코코넛 커피 (Cà Phê Cốt Dừa).

진하게 내린 로부스타 원두 커피에 연유를 넣어 달콤쌉쌀한 맛을 낸 연유 커피 (Cà Phê Sữa Đá)가 인기가 있습니다.

커피 외에도 코코넛을 활용한 다양한 음료도 인기가 있습니다. 하노이 뿐만아니라 호치민이나 베트남 주요 도시 곳곳으로 생기고 있고 최근에는 한국(서울·부산)에도 매장이 생겨서 현지 분위기를 느낄 수 있습니다.

서울 연남동 콩카페